■気遣いの出来ん奴め。
経験値を一気に積んでみたくてオプションいっぱいのコースにしたら
あまりにわかりやすい"記号"が満載すぎて思わず目が眩む。
照れ隠しの苦笑い。一方で初めて見る"オプション"の数々に目は興味津々。

・・・で、オプションに気を取られすぎて主題がおろそかになっちゃったっぽい。
あとで感じた違和感をよくよく考えてみるとそういうことだと思う。

あかんやん。反省。

■そのままの味を味わいたいので。
食材は単品で味を確認してからでないと使いません。
料理中の食材は結構つまみ食いします。
食事を頂くときは必ず調味料やソースなしで最初の数口を頂くようにしています。

この癖は、これは毒見であり、素材の味や料理の過程を知りたいという探求であり、
その料理に敬意を表すためであり・・・といえば聞こえはいいと思います。

・・・が。

―「ふーん、この肉、美味しいね」
Σ( ̄□ ̄;):オイッ!ソレっ!!おまっ!!!

― 「あ、これってグリセリンの甘味だわ。ちょっと舐めてみ?」
Σ( ̄□ ̄;):ちょっと何舐めてるですか・・・・?

こういうのが実態だったりする♪

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